Onderneming
Wij zijn een team van gepassioneerde wijn liefhebbers. Deze passie willen wij graag aan u overbrengen. Momenteel bestaat ons assortiment alleen uit producten uit Italië. In ons team hebben wij de beschikking over specialisten op het gebied van Italiaanse wijnen. Wij doorkruisen ieder jaar Italië op zoek naar unieke en goede wijnen. Deze constante zoektocht naar bijzondere producenten vindt u terug in ons assortiment. De kwaliteit van onze wijnen wordt door een vast proefteam binnen ons bedrijf voortdurend getest. Onze wijnen worden geleverd aan de betere restauranthouders, enkele gespecialiseerde groothandels en aan particulieren.
Missie:
Het exclusief in Nederland leveren van traditionele en ambachtelijke wijnen en aanverwante artikelen, van zeer hoge kwaliteit en een optimale prijsstelling, dit in combinatie met een uitstekende service.
Werkwijze:
IJssel Wijn heeft zich gespecialiseerd in het invoeren van Italiaanse wijnen en aanverwante artikelen die op een traditionele en ambachtelijke wijze geproduceerd zijn. Onze artikelen zijn zorgvuldig geselecteerd uit vele boerenbedrijven in heel Italië. De door ons geselecteerde wijnen worden veelal gemaakt van de authentieke Italiaanse druivensoorten, die door unieke omstandigheden niet na te bootsen zijn. Dit maakt onze producten uniek, veelzijdig en vol van smaak. Iedere maand kunt u kennis maken met een tiental door ons geselecteerde wijnen tijdens een proeverij. Ervaar zelf de rijkheid van onze wijnen, geniet en laat u verwennen door een échte Italiaanse wijn.
Het unieke aan IJsselWijn is dat u niet alleen de wijnen kunt bestellen via de website maar er ook kennis mee kan maken tijdens onze proeverijen. Inmiddels zijn wij druk met 2012. Zodra wij meer weten over de nieuwe locatie zullen wij u dit melden.
We presenteren een paar goede wijnen die geen bijzonder moment nodig hebben om te schitteren, maar juist in het dagelijks gebruik ijzersterk zijn.
De witte wijnen voor alledag komen van Belisario uit de Marche. Zij maken verschillende soorten Verdicchio di Matelica. Matelica is een plaatsje hoog op de oostelijk hellingen van de Apennijnen.
Als het op genieten aankomt, doen de Italianen het beter dan wie ook. En hoewel kwantiteit niet altijd hand in hand gaat met kwaliteit, zijn dit de streeken waar de meeste hectoliters geproduceerd worden. Wij zijn er dan ook trots op dat wij in deze regio's kwaliteitsproducenten hebben gevonden.
De grote namen uit Italie zijn;